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  用友酒类行业应用解决方案助力中国名牌酒业发展  
     
发布时间:2013.11.26 新闻来源:淄博泰维软件有限公司 浏览次数:
 
      以茅台为例,通过建设集中的信息管理系统,茅台构建了集团统一的产供销一体化、财务业务一体化、财税一体化的全面信息化管理平台,实现采购过程、生产控制、内部交易、财务核算、销售业务政策、业务控制规则的配置,满足多种业务流程的全程整合应用,并以信息化平台来支撑、规范和控制茅台集团的全面经营管理运营。。。
        近些年来,随着国民经济的快速发展和居民收入的大幅提高,居民消费结构也发生了巨大的变化,白酒行业也经历了每年20%左右的增幅,预计“十二五”期间仍将维持高增长。中投顾问产业研究中心发布的《2009~2012年中国白酒市场投资分析前景预测报告》指出,预计到2012年,中国白酒市场年收入将达到3190.7亿元;利润年增长率约为31.8%,利润可以达到560.8亿元。

        我国白酒行业在实现产值快速增长的同时,也在面临经济全球化和区域一体化发展趋势下的挑战。目前,工业化和信息化已经走向深入融合,信息化作为推动我国传统酿酒行业走向现代化发展的必由之路,是企业保持竞争地位、获取竞争优势的重要途径,加快信息化建设是推动我国酿酒行业走上科学发展的新型工业化发展之路的必然选择。在用友软件股份有限公司于6月17日在四川成都举办“创新传承经典——2011中国酒业经营管理高峰论坛”上,超过100家酒饮企业的高管聚集一堂对白酒行业的较新发展趋势进行了探讨,通过解析中国酒企未来发展战略,分享国酒茅台、宜宾五粮液、郎酒等经营管理创新经验,众多与会嘉宾充分体验到了幸福酒企市场营销管理之道。

后竞争时代 酒业需练好内功

       今年年初,贵州茅台集团规划:到2015年,茅台酒产量将达到4万吨,集团销售收入达260亿元以上,2020,茅台酒产量达到5万吨,茅台集团的销售收入超过500亿元;五粮液集团将2015年的发展目标定为销售收入超过1000亿元;郎酒集团则表示:2020年,郎酒销售总额将超越300亿元,品牌影响力将比肩五粮液……

        一系列让人眼花缭乱的数字彰显出白酒行业维持高景气度的同时,也体现出行业竞争的激烈程度。中国白酒企业发展经过多年的沉浮,其市场竞争已经完成了多次升级。影响成功的诸多要素早已渗透到了企业生产经营的方方面面:创意战、传统营销战已经升级为规模战、资本战和系统战。看得见的、看不见的力量都在影响甚至决定着竞争的成败,这就是后竞争阶段的态势表现。所谓后竞争阶段,是指同质性较强的传统竞争手段已难以实现新的业绩突破,唯有采用系统的、创新创值的竞争手段才有可能获得成功的行业尚未进入寡头垄断竞争的阶段。如今,白酒企业已经面临这样的问题,传统竞争手段难以实现新的业绩突破,一招鲜吃遍天的时代已经一去不复返,单纯依靠传统的竞争手段参与到行业竞争的激流中,只会令企业成为大潮的殉葬品。

       传统竞争手段的失灵,再加上白酒行业尚未进入寡头垄断的竞争阶段,众多白酒企业之间的关系日趋复杂。企业仅仅围绕“销售产品”并在价格操作空间上绞尽脑汁玩政策游戏已变的如此苍白和动摇,因为这是所有白酒企业都可以模仿学习并更加强化的公式式模式。于是、随着消费者消费价值的强化,渠道商也在不自觉中更加关注所经销产品以外的东西,而这些东西大多是看不见的,可完全能够感觉到:那就要通过实现系统整合,以综合性营销手段实现业绩提升。

酒业信息化应用亟待升级

       如今,白酒行业的信息化水平普遍不高,即使是营收很高的行业领先品牌或区域领导品牌也不例外。大部分白酒企业的信息化水平处于部门级别的应用,这种情况是历史原因造成的,信息化建设基本上是随着企业的成长,边建设,边完善,缺乏整体的规划,导致大多数规模以上的白酒企业在包装酒生产、包材管理、销售管理、财务管理分别使用不同的系统,信息孤岛情况十分普遍。

       2010年,中国酿酒工业协会编制了“十二五”发展规划,绘制了行业发展蓝图,确定了实现“科技创新、理念创新、经营创新和文化创新”的酿酒产业发展总体目标,着力培育行业龙头企业、推进产品结构调整、构建产业制造基地集群、增强自主创新能力、加强标准制度和实施力度、强化企业社会责任、倡导清洁生产低碳发展、以信息化带动传统产业改造升级、完善高技能人才培养评价体系、注重产业链发展、构建良好市场秩序等主要任务。

       其中在科技创新方面,要发挥酿酒企业创新主体作用,改变经验性管理和经验型工艺技术指导生产的现状,致力于推动酿酒工业食品安全技术创新与成果利用,针对酿酒工业的特点和科技需求,支持产、学、研技术合作,推动酿酒工业产业技术联盟建设,深度研究酿酒产业共性课题和个性课题。应用先进的检测装备与追溯及市场管理信息技术相结合,使酒类生产从经验性为主全面向理论性为主转变,打造优质、绿色、安全的新型化酿酒工业。

用友助企业成就幸福酒业

        在“创新传承经典——2011中国酒业经营管理高峰论坛”上,用友公司全面展示了酒类行业应用解决方案,并表示将与白酒企业共同推动中国酒业经营管理创新、推动酒业两化融合。作为亚太本土较大的管理软件供应商,用友软件股份有限公司为了帮助酒类企业通过应用信息化手段推动经营管理的创新,实现经营管理的现代化,一直致力于相关行业解决方案的发展。经过23年的发展,用友公司已经走了一条持续的技术创新、产品创新和模式创新的发展道路。用友始终坚持以与客户共同发展的理念,与客户共同发展、共同创新的模式。在新的阶段,用友又推出了更加强化的业务策略,并按照细分行业来深入的发展行业的整体解决方案。其中,用友酒类行业应用解决方案专门为酒类企业度身研发,融合了酒类行业的管理特点,继承了多年来用友实施团队在酒类行业龙头企业信息化过程中的较佳业务实践,按照工作流程较优化、成本较小化、效益较大化准则,建立一套适合酒类行业企业管理模式的整体解决方案。

        如今,用友酒类行业应用解决方案已经在茅台、五粮液、郎酒、剑南春、洋河、稻花香等全国知名白酒企业得以应用,并为企业带来了显著效益。以茅台为例,通过建设集中的信息管理系统,茅台构建了集团统一的产供销一体化、财务业务一体化、财税一体化的全面信息化管理平台,实现采购过程、生产控制、内部交易、财务核算、销售业务政策、业务控制规则的配置,满足多种业务流程的全程整合应用,并以信息化平台来支撑、规范和控制茅台集团的全面经营管理运营。五粮液集团则通过资产信息管理系统的建设,实现了五粮液集团资产管理“统一网络、统一平台、统一规划、统一标准”的目标,系统建设覆盖了粮食、酿酒、基酒、成品酒等生产车间和成品酒库房,以及集团办公室等行政职能部门;通过对整个五粮液集团的管控,实现了资产保值增值、安全可靠运营,提升了集团资产监督管控能力。而郎酒集团通过信息管理系统,对全集团进行全方位、多角度、深层次、高效和安全地改造,实现了以信息流来控制、优化和利用物流、资金流和知识流,提高郎酒集团的产品开发、经营管理、生产制造、质量保证、市场营销和售后服务等综合能力。

        众多酿酒行业标杆企业正在通过应用用友行业解决方案为企业提供新的发展动力,并成为创新、高效、绿色幸福酒企。
                                                 

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